DG 6
La degorgiatrice è stata progettata per svolgere l'operazione di degorgiatura (ovvero l'estrazione del tappo corona) tramite una torretta equipaggiata con sei gruppi di presa/ chiusura bottiglia.
Dopo il congelamento le bottiglie vengono caricate sul nastro convogliatore inclinate e viene rimosso il tappo a corona. La pressione interna riesce ad espellere il ghiaccio contenente le fecce raccolte nella bidule, lasciando il vino privo della più piccola particella in sospensione, perfettamente limpido.
A seguito dell'estrazione del tappo la bottiglia, che rimane in posizione inclinata, viene chiusa per limitare la fuoriuscita di vino. La bottiglia viene poi riportata in posizione verticale pronta per le operazioni successive.
Caratteristiche Tecniche
Bottiglie lavorabili: da 0.375 L a 1.5L
Dispositivo di lavaggio collo bottiglie in ingresso
Semplice, affidabile e facilmente sanificabile
